ЗАВОДСКИЕ БУДНИ

Как румяны, ароматны и вкусны наши пасхальные куличи! Считанные дни остаются до великого праздника - Светлого Христова Воскресения! Предпраздничная неделя, как правило, выдается особенно хлопотной, так как связана с походами по магазинам, покупкой продуктов для празд-ничных блюд и выпечкой пасхальных куличей. Раньше, когда в домах были печи, а в селах, в основном, русские печи, куличи в домашних условиях выпекали многие. И получались они пышные, румяные и невероятно вкусные! Да и сейчас те, кто любит домашнюю выпечку, пекут пасхальные куличи в духовках, оставаясь верными традиции. И каждая хозяйка, имеющая свой рецепт, хочет, чтобы праздничная выпечка "удалась". Считанные дни остаются до великого праздника - Светлого Христова Воскресения! Но и на производстве выпечка пасхальных куличей - это тоже процесс особенный и ответственный, и длится он несколько дней. Уже во вторник, 3 апреля, Севский хлебозавод приступил к выпечке пасхальных куличей. На производстве, где я побывала, восхитительно пахло тестом, ванилином и прочими сдобными "добавками". В одном цехе сдобное тесто подходило в больших дежах. В другом по конвейеру двигались булочки-"шарики", здесь же готовое тесто расклады-валось в формы. В третьем будущие куличи выстаивались в расстоечных шкафах при определенной температуре, чтобы затем отправиться в печь. Рабочие булочного цеха вынимали из специальных форм готовые кули-чи, горячие и румяные, покрывали их глазурью и украшали, после чего они шли на упаковку. В этот день дневной и ночной сменами было изготовлено около пяти ты-сяч пасхальных куличей весом от 70 до 400 граммов. Выпечка их будет продолжаться до утра субботы. Всего же к празднику Пасхи Севским хлебозаводом планируется выпечка порядка 28 тысяч пасхальных куличей, которые будут реализованы в магазинах Севского, Навлинского, Брасовского, Карачевского районов Брянской области, в Брянске, а также в Курской и Орловской областях.

 
По теме
В исправительных учреждениях Брянской области отметили праздник Светлого Христова Воскресения - УФСИН В домовом храме во имя святого апостола Андрея Первозванного иерей Игорь Музалевский совершил пасхальный молебен и поздравил с праздником Светлой Пасхи сотрудников исправительной колонии №1 и осужденных.
09.04.2018
В праздник Светлого Христова Воскресения Митрополит Александр совершил Пасхальную великую вечерню в Брянском Кафедральном Соборе - Брянская Епархия Вечером 8 апреля 2018 года, в день праздника Светлого Христова Воскресения, Митрополит Брянский и Севский Александр совершил Пасхальную великую вечерню в Кафедральном Соборе во Имя Святой Троицы города Брянска.
09.04.2018
Рогнединцы встретили Светлое Христово Воскресение - Новый Путь Праздничное богослужение состоялось в храме Святых мучеников Флора и Лавра, где собрались и взрослые и дети, чтобы в главную святую ночь года встретить главный православный праздник — Светлое Христово Воскресение.
08.04.2018
Щедрым на события стало минувшее воскресенье в Новозыбковском районе. В день Преображения Господне помимо освещения криницы в Новых Бобовичах сразу в четырех населенных пунктах – Каташине, Верещаках,
22.08.2018 Маяк
Брянскому депутату Николаю Валуеву – 45! - Брянский объектив Сегодня, 21 августа, исполняется 45 лет депутату Государственной Думы от Брянской области, члену партии «Единая Россия», боксеру, ведущему телепрограммы «Спокойной ночи, малыши» Николаю Валуеву.
21.08.2018 Брянский объектив
Спортсменка брянского Центра спортивной подготовки Татьяна Капитанова завоевала серебряную медаль в соревнованиях по велоспорту, которые проходили с 17 по 19 августа 2018 года на московском велодроме «Марьинский» .
21.08.2018 Газета Восход
В Красном Брасовского района новая артезианская скважина - Новый Путь В рамках реализации подпрограммы «Чистая вода» (2015–2020 годы) государственной программы «Развитие топливно-энергетического комплекса и жилищно-коммунального хозяйства Брянской области» в селе Красном Брасовского района
21.08.2018 Новый Путь
22 августа — День Государственного флага Российской Федерации. Губернатор Брянской области Александр Богомаз принес самые искренние и теплые поздравления с  Днём Государственного флага Российской Федерации.
22.08.2018 Новый Путь
Прокуратура Комаричского района Брянской области провела проверку исполнения   законодательства при начислении платы за электроэнергию.
22.08.2018 Прокуратура Брянской области
За прошедшие сутки на территории региона зарегистрировано четыре дорожно-транспортных происшествия, в результате которых четыре человека получили травмы.
20.08.2018 Avto-32.Ru