Познавательно, интересно и весело!

Фото: pravda-sevsk.ru

 

Весь 2 "А" класс СОШ № 1 имени Октябрьской революции во главе со своей первой учительницей Светланой Ивановной Глазовой и помогающей ей в сопровождении учительницей 2 "Б" класса Еленой Алексеевной Сальниковой на прошлой неделе побывали с экскурсией на перерабатывающем предприятии ЗАО "Умалат".

Дети очень ждали день похода на завод, а руководство завода постаралось сделать все, чтобы у них осталось как можно больше полезных и приятных впечатлений от мероприятий, которые для них были подготовлены и проведены. Отмечу, к задаче по профориентации школьников они подошли не только ответственно, а еще и неординарно. Провели не только традиционную обзорную экскурсию по предприятию, но и интересный, увлекательный мастер-класс.
Сначала всех переодели в специальную одежду, без которой вход в производственные помещения строго воспрещен. Специально для учеников младших классов были приобретены одноразовые халатики, чепчики и бахилы, взрослым выдали одноразовую форму. Потом рассказали, для чего и почему это сделано. Как вы думаете, они это запомнят?
Затем директор производства Евгения Витальевна Левкина и начальник цеха Ирина Алексеевна Степакова провели экскурсантов по цехам и помещениям, доступно и соответственно возрасту рассказали о предприятии.
Они увидели, где, как и куда из большегрузных молоковозов скачивается молоко и как оно поступает на производство, лабораторию - где молоко и всю продукцию завода тщательно проверяют и весь технологический процесс изготовления сыров - от закваски до получения готовой продукции. А также побывали в цехах упаковки, где смогли увидеть, как на больших, современных и умных машинах сыры упаковывают в разнообразные пакетики, баночки и коробочки. Ребята не только посмотрели, как делают сыры, но и попробовали их.
Учащимся рассказали о профессиях людей в красивых белоснежных халатах и комбинезонах, работающих на этом современном оборудовании. Они узнали, что делает сыровар, маслодел, упаковщик, слесарь, инженер и т.д. Гиды отметили, что это ответственный, почетный и интересный труд - работать на пищевом предприятии, где делают продукты питания, которые должны быть вкусными, полезными и безопасными.
Экскурсия завершилась обменом впечатлений между учащимися школы и сотрудниками завода. "Спасибо" и "Здесь здорово!" - кричали хором. Фото на память сделали и для истории завода, и в школьный альбом.
После этого ребят пригласили в красивый дегустационный зал предприятия, где их немного подкрепили, угостив тарталетками и печеньем с шоколадным легким сыром "Ricotta" и "Mascarpone" с малиной и клубникой.
А потом предложили поучаствовать в мастер-классе по приготовлению десерта, в рецептуре которого использовалась продукция ЗАО "Умалат". Его проводила приглашенная из Брянска команда по организации и проведению праздников для детей.
Ответственный подход к подготовке экскурсии: ее проведение ведущими специалистами завода, участие в ней работников завода, которые, как артисты, показывали детям все самые интересные моменты технологического процесса, хорошее поведение школьников, организаторская работа учителей, соблюдение техники безопасности - старались все, и экскурсия удалась на славу.
Вот так интересно и "играючи" прошла экскурсия, на которой учащиеся узнали о производстве, профессиях и людях завода "Умалат", который производит лучшие сыры, который находится в Севске и известен далеко за его пределами.
Елена ВОЛЖСКАЯ. Фото автора.

Понравилась статья? Порекомендуйте ее друзьям!


 
По теме
 
В Дятькове в доме на улице Циолковского после ливня затопило подъезд. Анастасия Балбуцкая прислала в «Брянские новости» снимок, который вполне описывает то, что произошло.
15.06.2018 Газета Брянские новости
В преддверии Общероссийского Дня библиотек Центральная библиотека совместно с Новозыбковской газетой «Маяк» объявила конкурс на лучшее эссе на тему «Остается ли книга значимой в жизни современного человека?»,
17.06.2018 Маяк
Литературно-музыкальной композицией под таким названием начался День России в Выгоничах.
15.06.2018 Российская Нива
В одной из социальных сетей появилось фото треснувшей электроопоры по ул.
16.06.2018 Маяк