Горячие буханки везет он на "буханке"

Фото: pravda-sevsk.ru

 

В жизни человека часто происходят события, не зависящие от него самого. Судьба многих граждан бывшего СССР круто изменилась в связи с распадом страны.
В 1994 году с помощью друзей, которые когда-то жили по соседству, семья Гарика Сергеевича Кешеляна переехала из Абхазии в село Доброводье Севского района. Те соседи были родом из Доброводья. Так и оказались молодые Гарик и Мина на севской земле.

С тех пор прошло более 20 лет. Жизнь, как и у всех, была в черно-белую полоску. Но есть главная для них ценность - крепкая и дружная семья, дети.
  - У меня взрослые дети: сын Лаша и дочь Лаура. Сын отслужил в армии, работает. Дочь окончила институт. Они настоящие россияне. И русский язык стал для них родным. Их интересы и круг общения сложились здесь. Да и я уже, навещая свою маму и родню, которые остались в Абхазии, замечаю, как хочу быстрее вернуться в Севск.
"Сходи за хлебом, купи "косицкий", или "А у вас есть косицкий хлеб?"- эти слова на слуху у севских жителей. Хлебные горячие кирпичики поставляет в севские магазины владелец мини-пекарни, частный предприниматель Гарик Сергеевич Кешелян, которого здесь все знакомые называют Валерой.
Его мини-пекарня находится в центре поселка Косицы и работает более трех лет. В зависимости от заказов магазинов в день выпекают от 200 до 300 буханок белого хлеба.
- Мой хлеб выпекается по старинной технологии. В рецептуре только мука высшего сорта, дрожжи, соль, вода. Тесто на опаре, разделывается вручную, поэтому и получается хлеб, как домашний.
Их небольшой бизнес можно назвать семейным. В работе помогает жена Мина Джумберовна Цинадзе. Вместе они пекут хлеб, а потом развозят по севским торговым точкам.
Рассказал Валерий, что пользуется спросом его продукция и за пределами нашего района. В отдаленных селах Таборище, Романово Хомутовского района Курской области один раз в неделю ждут его сельские, в основном, пожилые женщины.
Говорил предприниматель, что далековато туда ездить, выгоды практически никакой, но бросить не может, жалко стариков без хлеба оставлять.
Прямо из окошка пекарни привыкли покупать и местные жители горячий и вкусный хлеб к своему столу. Здесь и цена ниже, и хлеб прямо из печи.
  Горячий, хрустящий, а запах, м-м-м… - пальчики оближешь.
Елена ВОЛЖСКАЯ.  Фото автора.

 
По теме
В День памяти и скорби Митрополит Александр совершил Литургию и заупокойную литию на Кургане Бессмертия города Брянска - Брянская Епархия 22 июня 2018 года, в День памяти и скорби, ровно в 4 часа утра у подножия памятника Кургана Бессмертия в Центральном парке культуры и отдыха имени 1000-летия города Брянска была совершена Божественная литургия и лития в
22.06.2018
Этнотуристические маршруты - Российская Нива Федеральное агентство по делам молодежи совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, реализующими государственную молодежную политику,
22.06.2018
Митинг памяти - Новый Путь В самом центре поселка Рогнедино возле стелы семи героев у Вечного огня собрались 22 июня жители поселка, чтобы почтить память тех,
22.06.2018
 
Спортсмены брянского филиала МРСК Центра завоевали бронзу  «Кубка Энергетики России» - Газета Брянские новости Команда филиала ПАО «МРСК Центра» - «Брянскэнерго» заняла третье место на соревнованиях по мини-футболу «Кубок Энергетики России 2018», которые прошли в середине июня в Москве.
22.06.2018 Газета Брянские новости
Впервые в Дятькове   В ТОТ день солнце пекло, и не только на улице была жара — также накалялась атмосфера спортзала Дятьковского техникума, еще  перед началом открытого областного турнира по кикбоксингу.
21.06.2018 Пламя Труда
В День памяти и скорби Митрополит Александр совершил Литургию и заупокойную литию на Кургане Бессмертия города Брянска - Брянская Епархия 22 июня 2018 года, в День памяти и скорби, ровно в 4 часа утра у подножия памятника Кургана Бессмертия в Центральном парке культуры и отдыха имени 1000-летия города Брянска была совершена Божественная литургия и лития в
22.06.2018 Брянская Епархия
Этнотуристические маршруты - Российская Нива Федеральное агентство по делам молодежи совместно с органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, реализующими государственную молодежную политику,
22.06.2018 Российская Нива
Митинг памяти - Новый Путь В самом центре поселка Рогнедино возле стелы семи героев у Вечного огня собрались 22 июня жители поселка, чтобы почтить память тех,
22.06.2018 Новый Путь
По данным Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, с 12 по 18 июня т.г.
22.06.2018 Служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
22 июня на площади Воинской славы города Брянска прошла акция, приуроченная ко Дню памяти и скорби.
22.06.2018 Bryansk032.ru