Горячие буханки везет он на "буханке"

Фото: pravda-sevsk.ru

 

В жизни человека часто происходят события, не зависящие от него самого. Судьба многих граждан бывшего СССР круто изменилась в связи с распадом страны.
В 1994 году с помощью друзей, которые когда-то жили по соседству, семья Гарика Сергеевича Кешеляна переехала из Абхазии в село Доброводье Севского района. Те соседи были родом из Доброводья. Так и оказались молодые Гарик и Мина на севской земле.

С тех пор прошло более 20 лет. Жизнь, как и у всех, была в черно-белую полоску. Но есть главная для них ценность - крепкая и дружная семья, дети.
  - У меня взрослые дети: сын Лаша и дочь Лаура. Сын отслужил в армии, работает. Дочь окончила институт. Они настоящие россияне. И русский язык стал для них родным. Их интересы и круг общения сложились здесь. Да и я уже, навещая свою маму и родню, которые остались в Абхазии, замечаю, как хочу быстрее вернуться в Севск.
"Сходи за хлебом, купи "косицкий", или "А у вас есть косицкий хлеб?"- эти слова на слуху у севских жителей. Хлебные горячие кирпичики поставляет в севские магазины владелец мини-пекарни, частный предприниматель Гарик Сергеевич Кешелян, которого здесь все знакомые называют Валерой.
Его мини-пекарня находится в центре поселка Косицы и работает более трех лет. В зависимости от заказов магазинов в день выпекают от 200 до 300 буханок белого хлеба.
- Мой хлеб выпекается по старинной технологии. В рецептуре только мука высшего сорта, дрожжи, соль, вода. Тесто на опаре, разделывается вручную, поэтому и получается хлеб, как домашний.
Их небольшой бизнес можно назвать семейным. В работе помогает жена Мина Джумберовна Цинадзе. Вместе они пекут хлеб, а потом развозят по севским торговым точкам.
Рассказал Валерий, что пользуется спросом его продукция и за пределами нашего района. В отдаленных селах Таборище, Романово Хомутовского района Курской области один раз в неделю ждут его сельские, в основном, пожилые женщины.
Говорил предприниматель, что далековато туда ездить, выгоды практически никакой, но бросить не может, жалко стариков без хлеба оставлять.
Прямо из окошка пекарни привыкли покупать и местные жители горячий и вкусный хлеб к своему столу. Здесь и цена ниже, и хлеб прямо из печи.
  Горячий, хрустящий, а запах, м-м-м… - пальчики оближешь.
Елена ВОЛЖСКАЯ.  Фото автора.

 
По теме
Брянск стал центром «России настоящей» - Газета Брянские новости Участники фестиваля «Россия настоящая», который прошел во время празднования 75 годовщине освобождения Брянщины от немецко-фашистских захватчиков, высказали восхищение тем, как был организован праздник.
25.09.2018
Вручены награды лучшим предпринимателям Брянщины - Областная Дума 25 сентября заместитель председателя Брянской областной Думы Анатолий Бугаев принял участие в торжественной церемонии награждения победителей конкурса «Лучший предприниматель Брянской области-2017».
25.09.2018
 
Брянские соцсети в понедельник наполнились сообщениями об упавших деревьях и пострадавших автомобилях.
24.09.2018 Газета Брянские новости
Традиционная автовыставка – в Брянске    - Пламя Труда Как сообщает РИА «Стрела», на каждой брянской автовыставке из года в год посетители могут наблюдать новые автомобили, представленные впервые и являющиеся поистине уникальными шедеврами инженерного искусства.
24.09.2018 Пламя Труда
День города Суража Брянской области завершился великолепным концертом и праздничным салютом - Газета Восход Сегодня вечером, в городском парке города Суража Брянской области, прошел праздничный концерт,  посвященные 75- летию освобождения района от немецко-фашистских захватчиков и 400- летию города.
24.09.2018 Газета Восход
Брянский гонщик на «копейке» обошел BMW и Camaro - Газета Брянские новости Победой брянского гонщика-умельца Александра Лапонова, выступавшего  на ВАЗ-2101, завершился турнир по дрэг-рейсингу на кубок губернатора Орловской области.
25.09.2018 Газета Брянские новости
В воскресенье вечером в городском парке города Суража прошел праздничный концерт,  посвященные 75-летию освобождения района от немецко-фашистских захватчиков и 400-летию города.
24.09.2018 Газета Брянские новости
Сегодня на доме, где жил Почетный гражданин Новозыбкова, спортсмен и общественник Петр Платонов, установили мемориальную доску.
25.09.2018 Маяк
Брянск стал центром «России настоящей» - Газета Брянские новости Участники фестиваля «Россия настоящая», который прошел во время празднования 75 годовщине освобождения Брянщины от немецко-фашистских захватчиков, высказали восхищение тем, как был организован праздник.
25.09.2018 Газета Брянские новости
Вручены награды лучшим предпринимателям Брянщины - Областная Дума 25 сентября заместитель председателя Брянской областной Думы Анатолий Бугаев принял участие в торжественной церемонии награждения победителей конкурса «Лучший предприниматель Брянской области-2017».
25.09.2018 Областная Дума
24 сентября 2018 года в результате прохождения по территории Брянской области циклона, сопровождающегося шквалистым ветром, произошли частичные отключения электроснабжения в  Погарском, Почепском, Новозыбковском районах.
24.09.2018 Газета Брянские новости